千滚水、隔夜水能“致癌”？到底能不能喝？今天终于明白了，南溪人看看！

大家都知道水是我们人体所必需的物质，我们一个人平均每天要喝八杯水，这样才对我们的身体有健康。喝水其实有很多讲究，有千滚水，有隔夜水，有很多人说这种水是不能喝的，对我们身体是有害的，到底有没有害呢？今天我们就来一起了解一下。

首先，我们先来了解一下什么是千滚水啊。千滚水指的就是在炉子上沸腾了很长时间的水，或者是在电热水器中反复煮沸的水。专家权威回答经过实验表明，自来水它随着我们煮沸的次数增加，水中的亚硝酸盐的含量不升反降。我们平常喝的饮水机里的水，其实是不属于千滚水的，因为饮水机加热的水最高只能达到90度，根本不会沸腾，所以自然不会形成千滚水了。

实践证明，千滚水中的亚硝酸盐的含量比自来水中的亚硝酸盐的含量要低。如果通过摄入千滚水中亚硝酸盐达到中毒剂量，人们至少要一次性使用20吨千滚水。所以，大家就不要再让千滚水背锅了。如果你使用的热水电器不合格的话，可能会导致有害物质的出现。

接下来，我们就来说一说隔夜水。很多人都说水放了一晚上之后，里面会产生大量的亚硝酸盐，这种物质能够致癌，但其实亚硝酸盐本身并不致癌，能够真正致癌的叫做亚硝胺。亚硝胺是因为这个亚硝酸盐进入人体之后，和我们人体产生一定的化学反应之后形成的，这种亚硝胺确实可能会导致肝癌啊，出现消化道肿瘤，但其实我们生活用水中的亚硝酸盐，它的标准是一微克每毫升，只要我们亚硝酸盐不超过这个数量，喝水的时候是安全的，所以隔夜水的亚硝酸盐根本不会超过这个数值，它导致这个致癌的说法就是不成立的了。

所以是无论是千滚水还是隔夜水，都是可以放心饮用的。但是我们最好还是当天的水当天喝，我们不要等到第二天或者是反复烧开之后再喝，多多少少会对我们的身体产生一些影响。如果您觉得有用，别忘了转发分享给身边的朋友，你的分享可以帮助到更多有需求的人哦。